总的来说，食品级pe材质和pp材质菜板相比的话都说比较好的，也都安全，但从实用角度来说，pp材质的菜板更好用，因为pe材质的菜板容易变形。塑料菜板也是有分类的。严格的来讲，塑料是树脂材料下的一个分支，只说菜板材质这一块有三种：pp、pe
塑料菜板目前有两种材质是比较好的，分别是PE材质和PP材质。PE材质砧板有很多种颜色，厚度也不同，价格相对来说是比较便宜的，而PP材质密度比PE要高，多数是一体成型，没有分层，颜PE材质的菜板是分层制成，价格较便宜，而PP材质的菜板比PE材质的菜板密度高，且是一体成型，质量更好，价格也更贵。无论是哪种材质的塑料菜板，都具有强度大、结实耐用、抗菌效果的
收纳摆放还是看菜板的形状，方板的就是比圆板的好收纳摆放，重量上也大多是方板的比较轻巧。材质的选择PP材质的菜板会更好。因为它更耐热。生活中使用案板难免会切到一些烫手的食物。这样，PP材质的菜板使用起来更安全。如果选择PE的砧板。不要切热的食物。另外，
两者都是可以作为塑料砧板的材质，不过相对比的话，PP材质的砧板会好些，因为其更耐热，在生活中使用砧板难免要切一些较热的食物，这样来看PP材质的砧板使用起来更安全，PP、PE这些都是塑料菜板，能不入手，就别入手了。塑料菜板我是十分不推荐的，现在的技术如何我不知道，只记得当初大学打工的时候，饭店为了统一好看都换成了塑料菜板，真的是人人切手(真
pp、pe都可以成为砧板的原材料，两者进行对比的话，可能pp砧板会更好一些，因为pp砧板耐热性会比较好，生活中要是要切很热的食物，不用担心太热的食物放入到pp砧板里面，会导致pp砧板熔化塑料砧板一般重量比较轻，易清洗存放，抗菌性能好，但是不耐高温，容易变形。塑料砧板分为两种，一种为PE材质，一种为PP材质。PE材质的砧板可呈现多种颜色、厚的砧板为分层制成，价格相对
