╯ω╰ 1、剁肉砧板柳木的材质比较好。2、柳木它的纤维比较长，韧性比较好，用来剁菜是非常适合的，其实我们也可以买枣木的菜板，也是非常耐用的，而且枣木非常的硬，整体比较坚固，不过枣木菜板今天⼩编就给⼤家介绍⼀下家⾥切菜的砧板哪种材质的⽐较适合家⽤？⼀、常见的3种砧板材质⽐较1、⽊质砧板优点：材质很厚，韧度很强，可以⽤来剁⾁和⼀些坚硬的⾷物。有多种
详情请查看视频回答1、木质砧板：重量重，吸水性强，如果长期潮湿的话，很容易发霉和滋长细菌，木质砧板由于韧度强，适合剁肉，或者切比较坚硬的食材。很明显的例子，我们去菜市场买肉的话，老板用的大都是木
3.银杏木：被大家忽略的优质菜板，银杏木质柔韧，属于软质的，放到水里是会漂浮起来不会沉入水中的，并且银杏木菜板干燥速度快，不容易翘裂，并且有特殊的香味，更重要的是天然防霉那么，市面上都有哪些材质的菜板呢？什么材质的菜板好呢？接下来，就由小城日记居家日用为你分享菜板的常见材质及特点吧。木制菜板市面上最常见的菜板要属木质菜板了，以天然木材为原料，
如果是木砧板的话哪种木比较好呢？今天PChouse就来给大家解答一下。一、砧板什么材质好不同材质的砧板各有特点，大家可以根据实际情况进行选择。1、木质砧板1、木制菜板：木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康；2、塑料菜
＞ω＜ 一、剁肉用什么菜板好剁肉可以用木制菜板，也可以用塑料菜板以及竹子菜板。木制菜板的材质是比较厚的，而且韧性也比较强，比较适合剁肉或是剁骨头等一些坚硬的食物。塑料的菜板也可以①切菜、切肉：推荐木质菜板、竹质菜板。中国传统的有柳木，不伤刀，但容易掉屑贵一点的如银杏木，
